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文:記者胡瑞玲、圖:新北市農業局提供
新冠肺炎疫情逐漸趨緩,再加上暑假的來臨,被悶壞的民眾開始在全台各地景點進行報復性旅遊,夏天除了玩水也是吃筍子的季節,新北市府7月1日將推出「來去新北找好筍」及「田間廚房-新北採筍一日遊」活動,讓民眾吃得放心、玩得開心。
新北市農業局長李玟指出,新北綠竹筍種植面積約2328公頃、產量1萬2757公噸,年產值將近17億元,是新北重要綠金產業。
不使用農業、化肥種植管力,農業局及農會也會輔導筍農取得產銷履歷,甚至有機驗證,其綠竹筍品質受到各界肯定。
為推廣新北綠金產業綠竹筍,新北市農業局與各產區商圈的29家餐廳業者合作舉辦「來去新北找好筍」活動,推出買千送買綠竹筍消費券。