·
文/記者郭宣暄 攝影/圖/IG網友提供
提到日本夏季的風物詩就會讓人聯想到流水麵線,雖然已過立秋但台灣的天氣依舊炎熱,現在免飛出國也能在新北市「石碇許家手工麵線」體驗流水麵,在清涼流水中享受夾麵的樂趣,還能DIY用自己的雙手甩出手工麵線,適合親子、三五好友們來趟消暑旅遊!
許家麵線自1986年起在石碇拉出一束束麵線,秉持著傳承理念,透過麵團從甩、拉、放,到一條條雪白細絲的過程,展現手作文化與工藝,是每年新北好禮與台灣產品最佳設計獎得獎常客。
文/記者郭宣暄 攝影/圖/IG網友提供
提到日本夏季的風物詩就會讓人聯想到流水麵線,雖然已過立秋但台灣的天氣依舊炎熱,現在免飛出國也能在新北市「石碇許家手工麵線」體驗流水麵,在清涼流水中享受夾麵的樂趣,還能DIY用自己的雙手甩出手工麵線,適合親子、三五好友們來趟消暑旅遊!
許家麵線自1986年起在石碇拉出一束束麵線,秉持著傳承理念,透過麵團從甩、拉、放,到一條條雪白細絲的過程,展現手作文化與工藝,是每年新北好禮與台灣產品最佳設計獎得獎常客。